Tatami: Unterschied zwischen den Versionen

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'''Tatami''' ist ein Café und japanisches Restaurant im Zentrum des [[Mühlenviertel]]s in [[Derendingen]]. Auf der Karte sieht man mehr als nur Sushi. Es gibt verschiedene Vor-, Haupt- und Nachspeisen. Es werden Fisch, Fleisch und auch vegetarische Gerichte angeboten. Auch drei japanische Biere finden sich auf der Karte.
'''Tatami''' ist ein japanisches Restaurant und Café im Zentrum des [[Mühlenviertel]]s in [[Derendingen]]. Auf der Karte sieht man viel mehr als nur Sushi. Es gibt verschiedene Vor-, Haupt- und Nachspeisen. Es werden Fisch, Fleisch und auch vegetarische Gerichte angeboten. Auch drei japanische Biere finden sich auf der Karte. Der Küchenchef Yoichiro Kadoya ist natürlich Japaner.  


In diesem japanischen Restaurant - der Küchenchef Yoichiro Kadoya ist Japaner - werden schon auf Seite 1 der Speisekarte  die überwiegend lokalen Quellen für die Lebensmittel genannt [http://www.tatami-restaurant.de/fileadmin/user_upload/Pdf-Dateien/Transparenz_nach_Fukushima.pdf]. So kommen zum Beispiel Öle von der nur wenige hundert Meter entfernten Ölmühle und Raffinerie [[J. Wohlbold Nachf. GmbH]].
Vor der Gaststätte kann man auch draußen unter Sonnenschirmen auf dem fast vollständig autofreien Platz sitzen.
 
[[2018]] wurde im [[Französischen Viertel]] das Schwesterlokal [[Tatami Izakaya]] eröffnet.  


Vor dem Lokal kann man auch draußen unter Sonnenschirmen auf dem fast vollständig autofreien Platz sitzen.


== Lage ==
== Lage ==
Tatami liegt am [[Magazinplatz]]. Dieser Platz stellt das städtebauliche Zentrum des Mühlenviertels dar. Außer dem Restaurant gibt es keine weiteren Läden oder Gastronomie. Daher wirkt das Restaurant etwas verlassen zwischen den neuen Mehrfamilienhäusern.
Tatami liegt am [[Magazinplatz]]. Dieser Platz stellt das städtebauliche Zentrum des Mühlenviertels dar. Außer dem Restaurant gibt es hier keine weiteren Läden oder Gastronomie. Daher wirkt das Restaurant etwas verlassen zwischen den neuen Mehrfamilienhäusern.





Version vom 16. Februar 2020, 21:10 Uhr


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Tatami

Tatami ist ein japanisches Restaurant und Café im Zentrum des Mühlenviertels in Derendingen. Auf der Karte sieht man viel mehr als nur Sushi. Es gibt verschiedene Vor-, Haupt- und Nachspeisen. Es werden Fisch, Fleisch und auch vegetarische Gerichte angeboten. Auch drei japanische Biere finden sich auf der Karte. Der Küchenchef Yoichiro Kadoya ist natürlich Japaner.

Vor der Gaststätte kann man auch draußen unter Sonnenschirmen auf dem fast vollständig autofreien Platz sitzen.

2018 wurde im Französischen Viertel das Schwesterlokal Tatami Izakaya eröffnet.


Lage

Tatami liegt am Magazinplatz. Dieser Platz stellt das städtebauliche Zentrum des Mühlenviertels dar. Außer dem Restaurant gibt es hier keine weiteren Läden oder Gastronomie. Daher wirkt das Restaurant etwas verlassen zwischen den neuen Mehrfamilienhäusern.


Anfahrt mit ÖPNV