Gösele & Stratmann: Unterschied zwischen den Versionen
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[[Datei:Schlossbrauerei Tübingen.jpg|thumb|300px|Werbekarte der Schlossbrauerei und der Restauration zum Schlossgarten, 1908]] | |||
Die Schlossbrauerei '''Gösele & Stratmann''' lag in der [[Schwärzlocher Straße]]. Ab [[1896]] war Paul Lutz dort Braumeister und gewann die begehrte | |||
Die Schlossbrauerei '''Gösele & Stratmann''' lag in der [[Schwärzlocher Straße]]. Ab [[1896]] war Paul Lutz dort Braumeister und gewann die begehrte goldene Medaille. Er besaß zuvor die 1875 gegründete Dampfbrauerei Paul Lutz in Neuenbürg an der Enz, die er 1890 von Albert Lutz übernommen hatte.<ref>[http://www.industrie.lu/brasserieesch.html Buchholtz. Brasserie d'Esch, Esch/Alzette: Paul Lutz, Braumeister aus Neuenbürg]</ref> Die Schloßbrauerei besaß eine [[Dampfmaschinen|Dampfmaschine]] der Maschinenfabrik Ulrich Kohllöffel in [[Reutlingen]].<ref>[http://www.albert-gieseler.de/dampf_de/tables/gsn084t0.shtml Dampfmaschinen im Regierungs-Bezirk Tübingen.]</ref> | |||
Die Chronik der Brauerei war wie folgt:<ref>[http://www.klausehm.de/Page4363.html Chonik der Brauerei]</ref> | Die Chronik der Brauerei war wie folgt:<ref>[http://www.klausehm.de/Page4363.html Chonik der Brauerei]</ref> | ||
Version vom 26. Februar 2013, 00:10 Uhr
Firmenrechnung der Schlossbrauerei Gösele & Stratmann[1]
Die Schlossbrauerei Gösele & Stratmann lag in der Schwärzlocher Straße. Ab 1896 war Paul Lutz dort Braumeister und gewann die begehrte goldene Medaille. Er besaß zuvor die 1875 gegründete Dampfbrauerei Paul Lutz in Neuenbürg an der Enz, die er 1890 von Albert Lutz übernommen hatte.[2] Die Schloßbrauerei besaß eine Dampfmaschine der Maschinenfabrik Ulrich Kohllöffel in Reutlingen.[3]
Die Chronik der Brauerei war wie folgt:[4]
- 1870 gegründet
- 1879 Brauerei zur Schottei Johannes Gösele
- 1894 Schloßbrauerei Johannes Gösele
- 1915 Schloßbrauerei Gösele & Stratmann
- 1920 Schloßbrauerei Anna Stratmann Wwe & Kinder
1919 gründete Christian Majer im ehemaligen Produktionsgebäude der Brauerei Gösele & Stratmann in der Schwärzlocher Straße seine nach ihm benannte Maschinenfabrik.[5]
