Bärlauch: Unterschied zwischen den Versionen
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Version vom 14. November 2010, 22:27 Uhr
Pflanze mit grünen Blättern, die gern auch als Salat, Gemüse, als Pesto und in Saucen verwendet wird. Im April und Mai sind die Blätter essbar.
Wo wächst der Bärlauch in Tübingen?
<googlemap version="0.9" lat="48.513527" lon="9.088268" zoom="17" width="425">48.513428, 9.088397, Bärlauch hier48.512681, 9.088118, Tierheim</googlemap>
- im Wald unterhalb Pfrondorfs
- rund um Bebenhausen
Aufpassen muss man auf das Fuchsbandwurm-Risiko. Und die Verwechselung mit der sehr ähnlich aussehendem Maiglöckchen, den Blättern der Herbstzeitlosen oder den meist ungefleckten Blättern jüngerer Pflanzen des Gefleckten Aronstab kann tödliche Folgen haben!
