Waldhorn (Lustnau)

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Gasthaus Waldhorn
Gaststätte Waldhorn in Tübingen-Lustnau.jpg
RestaurantGriechische Küche
AdresseDorfstraße 88
72074 Tübingen
ÖffnungszeitenMo–Sa 17:00–23:30
So 12:00–23:30
Di geschlossen
Telefon0163.7804319
Webhttps://waldhorn-lustnau.com
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Restauration zum Waldhorn, 24. April 1927, Foto von J. W. Hornung (Zuordnung zum Lustnauer Waldhorn nicht gesichert)

Das Gasthaus Waldhorn ist ein heute griechisches Restaurant in Lustnau in der Dorfstraße 88, Nähe Egeriaplatz. An der Westseite besteht für den Sommer eine Außenterrasse.

Der Weinhändler und Küfermeister David Stolz war von etwa 1906 bis 1931 Wirt im "Waldhorn" an der damaligen Neckartalstraße 269 (heute Nürtinger Straße). Ihm folgte Eugen Meyer, der die Wirtschaft dann 1960 an die Robert Leicht AG verpachtete.[1]

Viele Jahre führte Elke Schnabel das Restaurant mit ihrem amerikanischen Mann als Koch. Durch einen Pächterwechsel 2019 wird statt deutscher nun griechische Küche angeboten.


Ein Foto von 1927 zur Erinnerung an eine 20er Feier, Jahrgang 1906/07, zeigt links am Gebäude ein Werbeschild der Brauerei Leicht (später Schwabenbräu) mit der Aufschrift: Leicht´sches Bier Brauerei Leicht Vaihingen a. E. 1. Württemb.-Genossenschafts-Brauereien.

Bei den drei Sternen an der Hauswand, zwei davon sind vom Schriftzug übermalt, handelt es sich wohl um sogenannte "Brauersterne"WP. Der Brauerstern hat als Hexagramm die gleiche Form wie der Davidstern. Er ist in verschiedenen Regionen Deutschlands Zunftzeichen der Bierbrauer und Mälzer sowie Symbol für die Ausgabestelle des Haustrunks einer Brauerei. Dieses Zeichen befindet sich auch an der Seitenwand des Löwen-Kinos in Tübingen.


Siehe auch

Quellen

  1. Lustnauer Heimatbuch, S. 103.

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