Waldhorn (Lustnau): Unterschied zwischen den Versionen

Version vom 27. Mai 2022, 10:20 Uhr

cache leeren Gasthaus Waldhorn

Restaurant, Griechische Küche
Adresse	Dorfstraße 88 72074 Tübingen
Öffnungszeiten	Mo–Sa 17:00–23:30 So 12:00–23:30 Di geschlossen
Telefon	0163.7804319
Web	https://waldhorn-lustnau.com
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Restauration zum Waldhorn, 24. April 1927, Foto von J. W. Hornung (Zuordnung zum Lustnauer Waldhorn nicht gesichert)

Das Gasthaus Waldhorn ist ein heute griechisches Restaurant in Lustnau in der Dorfstraße 88, Nähe Egeriaplatz. An der Westseite besteht für den Sommer eine Außenterrasse.

Der Weinhändler und Küfermeister David Stolz war von etwa 1906 bis 1931 Wirt im "Waldhorn" an der damaligen Neckartalstraße 269 (heute Nürtinger Straße). Ihm folgte Eugen Meyer, der die Wirtschaft dann 1960 an die Robert Leicht AG verpachtete.^[1]

Viele Jahre führte Elke Schnabel das Restaurant mit ihrem amerikanischen Mann als Koch. Durch einen Pächterwechsel 2019 wird statt deutscher nun griechische Küche angeboten.

Ein Foto von 1927 zur Erinnerung an eine 20er Feier, Jahrgang 1906/07, zeigt links am Gebäude ein Werbeschild der Brauerei Leicht (später Schwabenbräu) mit der Aufschrift: Leicht´sches Bier Brauerei Leicht Vaihingen a. E. 1. Württemb.-Genossenschafts-Brauereien.

Bei den drei Sternen an der Hauswand, zwei davon sind vom Schriftzug übermalt, handelt es sich wohl um sogenannte "Brauersterne"^WP. Der Brauerstern hat als Hexagramm die gleiche Form wie der Davidstern. Er ist in verschiedenen Regionen Deutschlands Zunftzeichen der Bierbrauer und Mälzer sowie Symbol für die Ausgabestelle des Haustrunks einer Brauerei. Dieses Zeichen befindet sich auch an der Seitenwand des Löwen-Kinos in Tübingen.

Siehe auch

Quellen

↑ Lustnauer Heimatbuch, S. 103.

Weblink

waldhorn-lustnau.de

[1] Lustnauer Heimatbuch, S. 103.

[1]

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 [[File:Restauration zum Waldhorn, Tübingen, 24. April 1927, Foto von J W Hornung.JPG|mini|Restauration zum Waldhorn, [[24. April]] [[1927]], Foto von [[Julius Wilhelm Hornung|J. W. Hornung]] (Zuordnung zum Lustnauer Waldhorn nicht gesichert)]]
-Das '''Waldhorn''' ist ein Restaurant in [[Lustnau]] in der [[Dorfstraße]] 88, Nähe [[Egeriaplatz]].
+Das '''Gasthaus Waldhorn''' ist ein heute griechisches Restaurant in [[Lustnau]] in der [[Dorfstraße]] 88, Nähe [[Egeriaplatz]]. An der Westseite besteht für den Sommer eine Außenterrasse.
-Ein Foto von [[1927]] zur Erinnerung an die 20er Feier, Jahrgang [[1906]]/[[1907|07]], zeigt links am Gebäude ein Werbeschild der Brauerei Leicht (später Schwabenbräu) mit der Aufschrift: ''Leicht´sches Bier Brauerei Leicht Vaihingen a. E. 1. Württemb.-Genossenschafts-Brauereien.''
+Der Weinhändler und Küfermeister David Stolz war von etwa [[1906]] bis [[1931]] Wirt im "Waldhorn" an der damaligen [[Neckartalstraße]] 269 (heute [[Nürtinger Straße]]). Ihm folgte Eugen Meyer, der die Wirtschaft dann [[1960]] an die Robert Leicht AG verpachtete.<ref>Lustnauer Heimatbuch, S. 103.</ref>
+Viele Jahre führte Elke Schnabel das Restaurant mit ihrem amerikanischen Mann als Koch. Durch einen Pächterwechsel [[2019]] wird statt deutscher nun griechische Küche angeboten.
+Ein Foto von [[1927]] zur Erinnerung an eine 20er Feier, Jahrgang [[1906]]/[[1907|07]], zeigt links am Gebäude ein Werbeschild der Brauerei Leicht (später Schwabenbräu) mit der Aufschrift: ''Leicht´sches Bier Brauerei Leicht Vaihingen a. E. 1. Württemb.-Genossenschafts-Brauereien.''
 Bei den drei Sternen an der Hauswand, zwei davon sind vom Schriftzug übermalt, handelt es sich wohl um sogenannte "Brauersterne"<sup>[https://de.wikipedia.org/wiki/Brauerstern WP]</sup>. Der Brauerstern hat als Hexagramm die gleiche Form wie der Davidstern. Er ist in verschiedenen Regionen Deutschlands Zunftzeichen der Bierbrauer und Mälzer sowie Symbol für die Ausgabestelle des Haustrunks einer Brauerei. Dieses Zeichen befindet sich auch an der Seitenwand des [[Löwen-Kino]]s in Tübingen.
-Der Weinhändler und Küfermeister David Stolz war von etwa [[1906]] bis [[1931]] Wirt im "Waldhorn" an der damaligen [[Neckartalstraße]] 269 (heute [[Nürtinger Straße]]). Ihm folgte Eugen Meyer, der die Wirtschaft dann [[1960]] an die Robert Leicht AG verpachtete.<ref>Lustnauer Heimatbuch, S. 103.</ref>
-An der Westseite besteht für den Sommer eine Außenterrasse. Durch einen Pächterwechsel 2019 wird statt deutscher nun griechische Küche angeboten.
 == Siehe auch ==