Metzgereien
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Metzgereien sind handwerkliche Gewerbebetriebe, in denen die Produkte eines Schlachthofes zu Fleisch- und Wurstwaren weiterverarbeitet und verkauft werden.
Der folgende Video zeigt den Tübinger Schlachthof und mehrere Metzgereien in den 1950er Jahren, moderiert vom Metzger Kiesinger (nicht geeignet für Vegetarier):
Tübinger Metzgereien
- Metzgerei Hanselmann Inh. Thomas Pogorzalek, Schmiedtorstraße 6
- Metzgerei O. Hipp, Schönbergstraße 1
- Metzgerei Kiesinger ("Kiesingers Durchblick"), Friedrichstraße 9
- Metzgerei Kindersberger, Kingersheimer Straße 26 (Hirschau)
- Metzgerei Raiser im Lustnauer Zentrum, Dorfackerstraße 19
- Metzgerei Schneider, Reutlinger Straße 44 (im Kaufland) und Beim Herbstenhof 7 (Wanne)
- Metzgerei Hans-Martin Steck, Jesinger Hauptstraße 114
- Feinkost-Metzgerei, Partyservice Truffner GmbH, Wilhelmstraße 80
- Metzgerei Oskar Zeeb, Kornhausstraße und Vogelbeerweg 4 (WHO)
- bitte ergänzen
