Essigfabrik Schweickhardt
Die Essigfabrik Schweickhardt lag auf dem heutigen Schweickhardt-Areal. Sie produzierte u.a. den Essig mit der Bezeichnung Piekfein der z.B. auch im Marktkauf in unmittelbarer Nachbarschaft zu kaufen war. Der offizielle Firmierung lautete: Gebr. Schweickhardt GmbH.
Geschichte
Die Firma wurde 1797 gegründet. Im Sommer 2008 endete die Produktion. im Zuge der Umnutzung des Areals wurden die Fabrikationsgebäude abgerissen. Die Verwaltungsbauten blieben erhalten. Noch in den 1990er Jahren waren deren südliche Gebäude neu gebaut worden, im selben Stil wie die älteren (rote Dächer).
Noch Jahre nach der Schließung erinnerten der manchmal noch deutlich wahrnehmbare Essiggeruch und alte Fässer an diese Firma - und natürlich noch heute der Name der hier vorbeiführenden Schweickhardtstraße.
In die stehengebliebenen Gebäude zogen u.a. ein: Jaques' Weindepot, Autovermietung, Johanniter-Verwaltung und die letzte Tübinger Videothek Videotaxi (ehem. Movie Plus), die ca. 2022 (?) schloss.
Wein- und Edelbranntwein, Liköre
In einigen Anzeigen aus den 50iger und 60iger Jahren in den Tübinger Blättern werden auch Spirituosen aus dem Hause Schweickhardt beworben. Es muss sich um dieselbe Firma oder eine Tochterfirma handeln, da der Schriftzug Schweickhardt identisch geformt ist.
Fotos von Produkten
20 Liter Tongefäß mit Schweickhardt's Weinessig im Tübinger Stadtmuseum
Eine Flasche original Schweickhardt Essig "Piekfein"
Schweickhardt Haushaltsessig
Spirituosen-Anzeige von 1953
