Bärlauch: Unterschied zwischen den Versionen
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Pflanze mit grünen Blättern, die gern auch als Salat, Gemüse, als Pesto und in Saucen verwendet wird. Im April und Mai sind die Blätter essbar. | Pflanze mit grünen Blättern, die gern auch als Salat, Gemüse, als Pesto und in Saucen verwendet wird. Im April und Mai sind die Blätter essbar. | ||
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Und die Verwechslung mit den sehr ähnlich aussehenden Maiglöckchen-Blättern, den Blättern der Herbstzeitlosen oder den meist ungefleckten Blättern jüngerer Pflanzen des Gefleckten Aronstabs kann tödliche Folgen haben! | |||
==Siehe auch== | |||
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*[http://de.wikipedia.org/wiki/B%C3%A4rlauch Die Wikipedia dazu] | *[http://de.wikipedia.org/wiki/B%C3%A4rlauch Die Wikipedia dazu] | ||
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Aktuelle Version vom 20. März 2019, 02:37 Uhr
Pflanze mit grünen Blättern, die gern auch als Salat, Gemüse, als Pesto und in Saucen verwendet wird. Im April und Mai sind die Blätter essbar.
Wo wächst der Bärlauch in Tübingen?[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
- im Wald unterhalb Pfrondorfs
- rund um Bebenhausen
Aufpassen muss man auf das Fuchsbandwurm-Risiko. Und die Verwechslung mit den sehr ähnlich aussehenden Maiglöckchen-Blättern, den Blättern der Herbstzeitlosen oder den meist ungefleckten Blättern jüngerer Pflanzen des Gefleckten Aronstabs kann tödliche Folgen haben!
Siehe auch[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
