Weinstuben

Es gibt in Tübingen einige Weinstuben, da in Tübingen vom Mittelalter bis vor ca. 100 Jahren Wein angebaut wurde. Davon zeugen noch heute Weingärten an Südhängen des Spitzberges sowie einige Weinkeller in der Oberstadt, die von den überwiegend in der Unterstadt lebenden Winzern dort gemietet wurden - in Ermangelung eigener Weinkeller wegen zu hohen Grundwassers im Tal der Ammer.

Eine Liste von Lokalen, in denen der Wein die Hauptsache ist:

• Alte Weinstube Göhner, Schmiedtorstraße 5
• Weinstube Forelle, Kronenstraße
• Weinstube Rebstock, Ammergasse [1]
• Mayerhöfle, Haaggasse 8 [2]
• Altstadt-Besen, Haaggasse 22 [3]
• Weinhaus Fritz Schmid, Jakobsgasse 22
• Weinhaus Beck, Marktplatz 1 [4]
• Die Kelter, Restaurant - Bar - Vinothek, Kelternplatz

(ggf. zu ergänzen....)