Brot

Backwaren vom Vortag gibt es in der Froschgasse 10 zum halben Preis.

Grundnahrungsmittel, das in aller Regel von Bäckereien hergestellt wird. Hauptbestandteile der meisten Brotsorten sind Mehl (gemahlenes Getreide), Salz, Wasser und ein Triebmittel wie Backhefe oder Sauerteig.

Tübingen und Brot

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Lokale Brotsorten

• Besenbrot
• Gehr's Gôgennestle
• TüBio Gôgenstengel
• TüBio Ge(h)rmanen

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Siehe auch

• Bäckereien
• Hungertafel
• Brot für die Welt

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