Walfisch

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Der Walfisch ist eine Bar und Kneipe in der Ammergasse 12. Sie eröffnete am 1. April 2015 in den Räumen der früheren langjährigen Weinstube Rebstock, die zuletzt kurzzeitig von der Shooter Stars Bar abgelöst worden war.


Mit dem Namen greift man auf eine ältere Tradition zurück. Um 1900 war hier die Gaststätte "(Schwarzer) Walfisch", in dem Hermann Hesse sein Erstlingswerk als Schriftsteller, die Erzählung "Die Novembernacht" (1899) spielen ließ. Darin verarbeitete er Eindrücke und Erfahrungen seiner Zeit in Tübingen als Buchhändlerlehrling (1895-99).

Darauf weist auch ein neues Erinnerungsschild am Haus hin.


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