Bearbeiten von „Stern“
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Das Gasthaus '''Stern''' ist eine alte Gaststätte in der [[Altstadt]]. Seit März 2012 wird sie unter neuer Leitung und mit gehobenem Niveau und Preisen nach einem Inhaberwechsel von | Das Gasthaus '''Stern''' ist eine alte Gaststätte in der [[Altstadt]]. Seit März 2012 wird sie unter neuer Leitung und mit gehobenem Niveau und Preisen nach einem Inhaberwechsel von Bruno Gallo, der u.a. davor schon in Tübingen das [[Brio]] hatte und im [[Latour]] gekocht hatte, betrieben. | ||
Es gibt dienstags bis freitags mittags zwischen 12 und 14 Uhr ein Tagesessen. Abends (Di.-So.) gibt es eine Karte mit feinen italienischen Speisen. | Es gibt dienstags bis freitags mittags zwischen 12 und 14 Uhr ein Tagesessen. Abends (Di.-So.) gibt es eine Karte mit feinen italienischen Speisen. | ||
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[[Datei:Stern.JPG|mini|Blick auf das [[Schmiedekunst an Gebäuden|schmiedeeiserne Schild]]]] | [[Datei:Stern.JPG|mini|Blick auf das [[Schmiedekunst an Gebäuden|schmiedeeiserne Schild]]]] | ||
[[Datei:Stern-geschichte.jpg|mini|Schaukasten | [[Datei:Stern-geschichte.jpg|mini|Schaukasten artige Abdeckung einer Fensterbrüstung in der Gaststube mit der Geschichte des Hauses.]] | ||
== Geschichte des Hauses<ref>Artikel zur Stern-Hausgeschichte bei Zeit-Zeugnisse.de | == Geschichte des Hauses<ref>[http://www.zeit-zeugnisse.de/Home/orte/karte-landkreis-tuebingen/lkr-tuebingen_artikel,-Alte-Liebe-rostet-nicht-_arid,167378.html Artikel zur Stern-Hausgeschichte bei Zeit-Zeugnisse.de]</ref> == | ||
* [[1533]]: Bau des Hauses durch Martin Dickling als Pfrundhaus St. Martin | * [[1533]]: Bau des Hauses durch Martin Dickling als Pfrundhaus St. Martin | ||
* [[1558]]: Beleg als Pfrundhaus St. Martin | * [[1558]]: Beleg als Pfrundhaus St. Martin | ||
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* 1895/[[1896|96]]: Eigentum von Johann Heim | * 1895/[[1896|96]]: Eigentum von Johann Heim | ||
* [[1899]]: Eigentum von Johannes Rau, Wirt | * [[1899]]: Eigentum von Johannes Rau, Wirt | ||
* [[1919]]: Eigentum von | * [[1919]]: Eigentum von F. Georg Marquardt, Brauereibesitzer; Wirtschaft | ||
* [[1938]]-[[1994]]: Eigentum der Stuttgarter Hofbräu AG | * [[1938]]-[[1994]]: Eigentum der Stuttgarter Hofbräu AG | ||
* ab [[2006]]: Eigentum von Franco Tosto, Gastronom, Wirtshaus zum Stern | * ab [[2006]]: Eigentum von Franco Tosto, Gastronom, Wirtshaus zum Stern | ||
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* Anfang [[2012]]: Schließung der Gaststätte für Umbauarbeiten (Inhaberwechsel von Justus Hoffmann zu [[Bruno Gallo]]) | * Anfang [[2012]]: Schließung der Gaststätte für Umbauarbeiten (Inhaberwechsel von Justus Hoffmann zu [[Bruno Gallo]]) | ||
* [[März]] 2012: Wiedereröffnung mit deutlich angehobenem Niveau und Preisen. Außen unverändert. | * [[März]] 2012: Wiedereröffnung mit deutlich angehobenem Niveau und Preisen. Außen unverändert. | ||
==Quellen== | ==Quellen== | ||
<references/> | <references/> | ||
[[Kategorie:Gastronomie]][[Kategorie:Italienische Küche]][[Kategorie:Altstadt]][[Kategorie:Sterne | [[Kategorie:Gastronomie]][[Kategorie:Italienische Küche]][[Kategorie:Altstadt]][[Kategorie:Sterne]] | ||
