O' Fame

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Der Eingang (Feb. 2022)

o' Fame war eine Pinseria und Kaffeebar, die im Herbst 2021 in das ehemalige Brezelstüble in der Wilhelmstraße 8 einzog. Sie wurde im Februar 2023 (?) geschlossen.

Im Gegensatz zur Pizza besteht eine Pinsa aus einem sehr weichen Teig, der 48 Stunden fermentiert wurde. Angeboten wurde die "Pinsa to go" in pur, vegan oder mit fleischhaltigen Belägen. Der Kaffee kam, laut Hinweis auf der Theke, vom Südhang.

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