Bearbeiten von „Landhotel Hirsch

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[[Datei:Hirsch in Bebenhausen.jpg|mini|Das waren noch Zeiten, als man mit dem offenen Automobil vor dem "Gasthaus zum Hirsch" in Bebenhausen parken konnte. Kurz nach der Jahrhundertwende war die eigene "Auto-Garage" noch so werbewirksam wie der Hinweis "sehenswertes Jagdschloß" auf der Rückseite dieser [[:Kategorie:Alte Postkarte|historischen Postkarte]]. Man sieht hier die Nordseite des Hauses an der Schönbuchstraße, dort war damals der Eingang. Der Anbau an der linken Seite mit dem heutigen Haupteingang kam erst später hinzu. Es gibt hier aber schon den Garten links. ]]
[[Datei:Hirsch in Bebenhausen.jpg|mini|Das waren noch Zeiten, als man mit dem offenen Automobil vor dem "Gasthaus zum Hirsch" in Bebenhausen parken konnte. Kurz nach der Jahrhundertwende war die eigene "Auto-Garage" noch so werbewirksam wie der Hinweis "sehenswertes Jagdschloß" auf der Rückseite dieser [[:Kategorie:Alte Postkarte|historischen Postkarte]]. Man sieht hier die Nordseite des Hauses an der Schönbuchstraße, dort war damals der Eingang. Der Anbau an der linken Seite mit dem heutigen Haupteingang kam erst später hinzu. Es gibt hier aber schon den Garten links. ]]


Das '''Landhotel Hirsch''' liegt in der [[Schönbuchstraße]] 28 im Tübinger Ortsteil [[Bebenhausen]]. Vor dem Haus ist eine Gartenterrasse. Die Anfänge der Gastwirtschaft reichen ins [[:Kategorie:18. Jahrhundert|18. Jahrhundert]] zurück. Der ältere Teil des heutigen Hauses stammt von [[1750]].<ref>Ortshistoriker Hans Haug am 7.8.2023</ref> Seit den 1970er Jahren war das Hotel-Restaurant im Besitz der Familie Fischer, die zeitweise auch die [[Hofgut Rosenau|Rosenau]] führte. <ref>[http://web.archive.org/web/20020131055831/www.cityinfonetz.de/tagblatt/archiv/altbilder/bebenh2.phtml ''Das waren noch Zeiten...''], zur Geschichte des Hirsch, Tagblatt-Archiv</ref>  
Das '''Landhotel Hirsch''' liegt in der [[Schönbuchstraße]] 28 im Tübinger Ortsteil [[Bebenhausen]]. Vor dem Haus ist eine Gartenterrasse. Die Anfänge der Gastwirtschaft reichen ins [[:Kategorie:18. Jahrhundert|18. Jahrhundert]] zurück. Seit den 1970er Jahren war sie im Besitz der Familie Fischer, die zeitweise auch die [[Hofgut Rosenau|Rosenau]] führte. <ref>[http://web.archive.org/web/20020131055831/www.cityinfonetz.de/tagblatt/archiv/altbilder/bebenh2.phtml ''Das waren noch Zeiten...''], zur Geschichte des Hirsch, Tagblatt-Archiv</ref>  


Im November [[2018]] wurde bekannt gegeben, dass die Familie Fischer den Hirsch zum [[1. Januar]] [[2019]] an den Freiherrn von Ow-Wachendorf verkauft. <ref>[https://www.tagblatt.de/Nachrichten/Fischer-verkauft-den-Hirsch-394815.html ''Fischer verkauft den Hirsch''], Tagblatt 22.11.2018</ref> Zwei Jahre wurde dann auch vom Freiherrn selbst erlegtes Wild serviert.  
Im November [[2018]] wurde bekannt gegeben, dass die Familie Fischer den Hirsch zum [[1. Januar]] [[2019]] an den Freiherrn von Ow-Wachendorf verkauft. <ref>[https://www.tagblatt.de/Nachrichten/Fischer-verkauft-den-Hirsch-394815.html ''Fischer verkauft den Hirsch''], Tagblatt 22.11.2018</ref> Zwei Jahre wurde dann auch vom Freiherrn selbst erlegtes Wild serviert.  
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