Backstein

cache leeren Café/Bistro Backstein
Café, Bistro
Adresse	Dorfackerstraße 24 72074 Tübingen
Öffnungszeiten	Mo–Sa 09:00–19:00 So, feiertags geschlossen
Telefon	0162.3838200
Web	https://backstein-lustnau.business.site/
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Das Café-Bistro Backstein liegt gegenüber dem Lustnauer Zentrum. Zuvor war hier bis 2017 das Café Luca. Die Backstein-Wandverkleidungen und die Assoziation mit "Backen" lieferten den Grund für den Namen. In 2022 gab es einen Pächterinnenwechsel; im Herbst 2023 wurde der Raum umgebaut. Dabei verschwand die Backsteinwand, der Name blieb aber erhalten.

Neben selbst gemachtem Kuchen gibt es auch eine Speisekarte. Außer Frühstücksvarianten, Brunch, Flammkuchen, Omelette und anderem wird nun auch Pizza (in 15 Sorten) angeboten, auch zum Mitnehmen.