Apfel: Unterschied zwischen den Versionen

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Der '''Apfel''' ist die Frucht des Apfelbaumes. Er gehört zur Gattung der Äpfel in der Familie der Rosengewächse. Er ist eine in Tübingen sehr beliebte Obstart. Äpfel werden sowohl als Nahrungsmittel im Obstanbau als auch zur Zierde angepflanzt.  
Der '''Apfel''' ist die Frucht des Apfelbaumes. Er gehört zur Gattung der Äpfel in der Familie der Rosengewächse. Er ist eine in Tübingen sehr beliebte Obstart. Äpfel werden sowohl als Nahrungsmittel im Obstanbau als auch zur Zierde angepflanzt.  


Äpfel werden frisch gegessen, oder als Obstsalat, Apfelmus oder Apfelkuchen. Sie lassen sich für den Verzehr im Winter gut lagern. Viele Äpfel werden gemostet, d.h. gepresst, um Apfelsaft herzustellen, der frisch, wärmebehandelt oder als Most getrunken und verkauft wird.
Äpfel werden frisch gegessen, oder als Obstsalat, Apfelmus oder Apfelkuchen. Sie lassen sich für den Verzehr im Winter gut lagern. Viele Äpfel werden gemostet, d.h. gepresst, um Apfelsaft herzustellen, der frisch, wärmebehandelt oder als Most getrunken und verkauft wird.
Der Apfel ist ein typisches Obst auf Tübinger [[Streuobstwiese]]n. Es gibt eine Online-Streuobst-Börse.<ref>http://www.streuobstwiesen-boerse.de/index.php?option=com_wrapper&view=wrapper&Itemid=500</ref>
[[Bild:Apfelbaum bei Nacht in der Südstadt in Tübingen.jpg|mini|Apfelbaum bei Nacht in der [[Südstadt]]]]
Der [[Neuer Botanischer Garten| Neue Botanische Garten]] hat ein [[Pomarium]] mit mehr als 100 zum Teil seltenen lokalen Apfelsorten.<ref>https://www.uni-tuebingen.de/einrichtungen/zentrale-einrichtungen/botanischer-garten/freiland/pomarium.html</ref>
Im Oktober [[2014]] hatte im [[LTT]] ein Stück mit dem Titel "Ich werde Paris mit dem Apfel erobern" Premiere.<ref>http://www.landestheater-tuebingen.de/spielplan/ich-werde-paris-mit-einem-apfel-erobern--5048</ref>
Im Juli [[2015]] wurde ein Lokführer in Tübingen mit einem Apfel beworfen.<ref>http://www.swp.de/schwaebisch_hall/lokales/polizeibericht/art1188644,3341521</ref>


== In Tübingen wachsende Apfelsorten ==
== In Tübingen wachsende Apfelsorten ==


Liste von in Tübingen wachsenden Apfelsorten:<ref>[https://www.tuebingen.de/Dateien/2014_253.pdf Bebauungsplan "Campus Morgenstelle Teil 2."]</ref>
Liste von in Tübingen üblichen Apfelsorten aus der Pflanzliste zu den festgesetzten Pflanzgeboten des Bebauungsplans "Campus Morgenstelle Teil 2":<ref>[https://www.tuebingen.de/Dateien/2014_253.pdf Bebauungsplan "Campus Morgenstelle Teil 2."]</ref>


* Berner Rosenapfel  
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* Roter Boskoop  
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* Schöner aus Nordhausen
* Schöner aus Nordhausen
* Affetapfel
* Taffetapfel
* Zabergäu Renette
* Zabergäu Renette
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== Quellen ==
== Quellen ==
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[[Kategorie:Lebensmittel]][[Kategorie:Obst]]

Aktuelle Version vom 24. April 2020, 12:51 Uhr

Reife Äpfel

Der Apfel ist die Frucht des Apfelbaumes. Er gehört zur Gattung der Äpfel in der Familie der Rosengewächse. Er ist eine in Tübingen sehr beliebte Obstart. Äpfel werden sowohl als Nahrungsmittel im Obstanbau als auch zur Zierde angepflanzt.

Äpfel werden frisch gegessen, oder als Obstsalat, Apfelmus oder Apfelkuchen. Sie lassen sich für den Verzehr im Winter gut lagern. Viele Äpfel werden gemostet, d.h. gepresst, um Apfelsaft herzustellen, der frisch, wärmebehandelt oder als Most getrunken und verkauft wird.

Der Apfel ist ein typisches Obst auf Tübinger Streuobstwiesen. Es gibt eine Online-Streuobst-Börse.[1]

Apfelbaum bei Nacht in der Südstadt

Der Neue Botanische Garten hat ein Pomarium mit mehr als 100 zum Teil seltenen lokalen Apfelsorten.[2]

Im Oktober 2014 hatte im LTT ein Stück mit dem Titel "Ich werde Paris mit dem Apfel erobern" Premiere.[3]

Im Juli 2015 wurde ein Lokführer in Tübingen mit einem Apfel beworfen.[4]

In Tübingen wachsende Apfelsorten[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

Liste von in Tübingen üblichen Apfelsorten aus der Pflanzliste zu den festgesetzten Pflanzgeboten des Bebauungsplans "Campus Morgenstelle Teil 2":[5]

  • Berner Rosenapfel
  • Börtlinger Weinapfel
  • Brettacher Kirchensaller
  • Gewürzluiken
  • Goldparmäne
  • Goldrenette von Blenheim
  • Jacob Lebel
  • Jakob Fischer
  • Krügers Dickstiel
  • Linsenhofer Sämling
  • Öhringer Blutstreifling
  • Rote Sternrenette
  • Roter Boskoop
  • Schöner aus Nordhausen
  • Taffetapfel
  • Zabergäu Renette
  • bitte ergänzen

Quellen[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]