Bearbeiten von „Südstadt“

Zunächst handelte es sich bei der Bebauung vor allem um Einrichtungen der früheren [[Garnisonsstadt]] seit dem späten 19. Jahrhundert: die [[Thiepval-Kaserne]], die [[Loretto-Kaserne]] samt [[Lazarett]] ([[Alexanderstraße]]) und die [[Hindenburgkaserne]]. Die ältere Wohnbebauung zwischen diesen [[Kasernen]]-Arealen mit ihren Exerzierplätzen stand teilweise in Verbindung mit der zunächst stark militärischen Prägung dieses Stadtteils: Offizierswohnungen und Häuser von Zivilbediensteten. Außerdem wurden ein [[Gaswerk]] (Vorläufer der [[Stadtwerke]]) und diverse Industriebetriebe angesiedelt: eine Stuhlfabrik (Stuhlfabrik Schäfer, heutiges [[LTT|LTT - Landestheater Tübingen]]), eine Essigfabrik ([[Schweickhardt-Areal|Schweickhardt]], bis 2008), eine [[Uniformfabrik Negele|Uniformfabrik]] (Negele, bis 2023) und weitere Gewerbegebäude, welche den Bau von Häusern für Arbeiterfamilien nach sich zogen.  

Nach Ende des Zweiten Weltkriegs wurden militärische Gebäude und andere Häuser von der [[Französische Garnison|französischen Besatzungsgarnison]] in Besitz genommen und es entstanden weitere Gebäude: die [[Französische Schule]], und mit im 1. Stock umlaufenden Geländern französisch anmutende Offiziers-Häuser, siehe [[Vier-Häuser-Projekt]].  

Nach der deutschen Vereinigung zog 1991 die französische Garnison aus Tübingen ab und die Stadt hatte diese eh. militärischen Areale und Gebäude wieder zur Verfügung. Unter Federführung von Andreas Feldtkeller, Leiter des [[Stadtsanierungsamt]]s wurde Anfang der 1990er Jahre ein [[Städtebaulicher Rahmenplan]] zur Südstadtentwicklung erstellt und vom Tübinger Gemeinderat 1993 ein Sanierungsgebiet mit der Bezeichnung "Entwicklungsbereich Stuttgarter Straße / Französisches Viertel" beschlossen. Zu dem Entwicklungsbereich gehörten das [[Loretto]]-Areal, heute ist dort u.A. die Tübinger [[Volkshochschule]], die eh. Offizierswohnblöcke an der [[Stuttgarter Straße]] ([[B27]]) und das Areal der [[Hindenburg-Kaserne]]. Hier gab es die erste ergänzende Neubebauung, heute als "[[Französisches Viertel]]" bezeichnet, Loretto folgte später. Als weitere Viertelbezeichnungen für Teile der Südstadt sind in Tübingen zu hören: [[Loretto|Loretto-Viertel]] oder `s  Loretto, der [[Galgenberg]] für die Wohnbebauung des Nordhangs unterhalb des [[Bergfriedhof]]s, der "[[Wennfelder Garten]]" für die Nachkriegsbebauung in jenem Seitentälchen, "am Sternplatz" für alles rund um den [[Sternplatz]], "beim [[Depot]]",  und "an der [[Steinlach]]" für die ältere Wohnbebauung neben diesem eingedeichten Flüsschen.  

Nach dem Krieg, dem Ende des Zweiten Weltkrieg wuchs Derendingen nahtlos mit Tübingen-Südstadt  zusammen.  

* [[Aspendos]] u. im LTT, (gr.-) türkisches Restaurant (B 28)

* [[Chin-Thai]], chin-thai Restaurant (B 28 bei Blauer Brücke)

* [[Fresco]], Café-Bar (eh. Güterbahnhof)

* Café/Bistro GA GenussArt (eh. Güterbahnhof)

* Grillhähnchen vom mobilen Neckargrill Hech. Str. Ecke Autenriethstraße  

* Pan-s Asian Kitchen (im Rundbau) Hechinger Str. 67)

* [[Syrtaki]], griechisches Restaurant (Loretto)

* [[Take N'Go]], vietnamesischer Imbiss (Loretto)