Bearbeiten von „Ratskeller“

[[Datei:Tübingen Ratsstube.jpg|thumb|left|Das Gebäude mit der damaligen Ratsstube auf einer alten Postkarte]]
[[Datei:Ratskeller in Tübingen.jpg|thumb|right|300px|Ratskeller in Tübingen]]

Das Restaurant '''Ratskeller''' ist in der [[Haaggasse]] 2/4 im Kellergeschoss mit zwei großen historischen Gewölben. 

Der Wirt kündigte den Pachtvertrag zum Jahresende 2014 wegen Nässeschäden im Keller, die vom Hausbesitzer angeblich zu lange nicht behoben worden sind.<ref>Schwäbisches Tagblatt Dez. 2014</ref>  Im Frühjahr 2016 wurde bekannt, dass die Inhaber des [[SchloßCafé]]s den Ratskeller übernehmen und weiter als Restaurant betreiben werden. Beim Haagtorstraßenfest am 9. September, bei dem die Straße ihr neues Pflaster feierte, öffnete der neue Ratskeller seine Türen. 

In einem der beiden Gewölbekeller besteht i.d.R. Raucherlaubnis. 


===Geschichte=== 
In früheren Zeiten war die Gaststätte im Erdgeschoss und hieß "Ratsstube" (siehe auch Bild links). Der ehemals rückseitig angebaute Saal wurde während der Sanierung des "Rathausblocks" Anfang der 1980er Jahre durch die heutigen Anbauten ersetzt. Erst seitdem befindet sich die Gaststätte im Untergeschoss und nennt sich 'Ratskeller'. Die Räume darüber werden seither vom [[Rathaus]] genutzt und sind im 1. Stock durch eine Brücke über die [[Rathausgasse]] damit verbunden.  

An Holzbalken des 1. Stocks von Haus Nr. 4 wurde [[1982]] durch dendrochronologische Untersuchung das damals älteste Fachwerk an einem Tübinger Haus festgestellt ([[1359]]).<ref>[http://www.tuebingen.de/2319/176/204.html Stadtchronik März 1982].</ref> Noch etwas ältere Balken (dendrodatiert auf [[1347]]) wurden 2011/12 bei der Sanierung des Hauses [[Kirchgasse]] 10 (erbaut 1450) festgestellt, die wohl von dessen Vorgängerhaus stammen.<ref>''Tübingen und seine Umgebung. Ein Exkursionsführer zum Deutschen Kongress für Geographie 2017. - Altstadtsanierung in Tübingen 1963-2017'', Tübingen 2017, Seite 72</ref> 


==Weitere Bilder==
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File:Kartoffelkroketter (7336309014).jpg|Kartoffelkroketten im Ratskeller, 2012 
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== Einzelnachweise ==
<references /> 

== Weblinks ==
* [http://ratskeller-tuebingen.de ratskeller-tuebingen.de]
* [http://www.qype.com/place/145869-Ratskeller-Tuebingen www.qype.com] 

[[Kategorie:Gastronomie]] [[Kategorie:Restaurant]] [[Kategorie:Schwäbische Küche]] [[Kategorie:Wein]] [[Kategorie:Altstadt]] [[Kategorie:Raucher- und Nichtraucherlokal]] [[Kategorie:Architektur]]
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+[[Datei:Tübingen Ratsstube.jpg|thumb|left|Das Gebäude mit der damaligen Ratsstube auf einer alten Postkarte]]
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+[[Datei:Ratskeller in Tübingen.jpg|thumb|right|300px|Ratskeller in Tübingen]]
-[[Datei:Ratskeller in Tübingen.jpg|mini|Ratskeller in Tübingen]]
-[[Datei:Haaggasse 4.jpg|mini|Ansicht der ganzen Straßenfassade.]]
-[[Datei:Tübingen Ratsstube.jpg|mini|Das Gebäude mit der damaligen Ratsstube auf einer alten Postkarte]]
-[[Bild:Tübingen. Restaurant Ratsstube, Bes Paul Fischer.jpg|mini|Restaurant Ratsstube, Bes. Paul Fischer um 1900]]
-Das Restaurant '''Ratskeller''' ist in der [[Haaggasse]] 2/4 im Kellergeschoss. Hinter einem modernisierten Eingangsbereich befinden sich zwei große historische Gewölbe.
-Der frühere Wirt kündigte den Pachtvertrag zum Jahresende [[2014]] wegen Nässeschäden im Keller, die vom Hausbesitzer angeblich zu lange nicht behoben worden sind.<ref>Schwäbisches Tagblatt Dez. 2014</ref>  Im Frühjahr [[2016]] wurde bekannt, dass die Inhaber des [[SchloßCafé]]s den Ratskeller übernehmen und weiter als Restaurant betreiben werden. Beim Haagtorstraßenfest am [[9. September]] 2016, bei dem die Straße ihr neues Pflaster feierte, öffnete der neue Ratskeller seine Türen.
+Das Restaurant '''Ratskeller''' ist in der [[Haaggasse]] 2/4 im Kellergeschoss mit zwei großen historischen Gewölben.
-In einem der beiden Gewölbekeller besteht i.d.R. Raucherlaubnis. Es werden auch ausgewählte Fußballspiele gezeigt (auf der Homepage abzufragen).
+Der Wirt kündigte den Pachtvertrag zum Jahresende 2014 wegen Nässeschäden im Keller, die vom Hausbesitzer angeblich zu lange nicht behoben worden sind.<ref>Schwäbisches Tagblatt Dez. 2014</ref>  Im Frühjahr 2016 wurde bekannt, dass die Inhaber des [[SchloßCafé]]s den Ratskeller übernehmen und weiter als Restaurant betreiben werden. Beim Haagtorstraßenfest am 9. September, bei dem die Straße ihr neues Pflaster feierte, öffnete der neue Ratskeller seine Türen.
-Es gibt dort schwäbische Gerichte und Burger zu essen.
+In einem der beiden Gewölbekeller besteht i.d.R. Raucherlaubnis.
-==Geschichte==
-In früheren Zeiten war die Gaststätte im Erdgeschoss und hieß "Ratsstube" (siehe auch alte Bilder unten). Der ehemals rückseitig angebaute Saal wurde während der Sanierung des "Rathausblocks" Anfang der 1980er Jahre durch die heutigen Anbauten ersetzt. Erst seitdem befindet sich die Gaststätte im Untergeschoss und nennt sich 'Ratskeller'. Die Räume darüber werden seither vom [[Rathaus]] genutzt und sind im 1. Stock durch eine Brücke über die [[Rathausgasse]] damit verbunden.
-An Holzbalken des 1. Stocks von Haus Nr. 4 wurde [[1982]] durch dendrochronologische Untersuchung das damals älteste Fachwerk an einem Tübinger Haus festgestellt ([[1359]]).<ref>[http://www.tuebingen.de/2319/176/204.html Stadtchronik März 1982].</ref> Noch etwas ältere Balken (dendrodatiert auf [[1347]]) wurden [[2011]]/[[2012|12]] bei der Sanierung des Hauses [[Kirchgasse]] 10 (erbaut [[1450]]) festgestellt, die wohl von dessen Vorgängerhaus stammen.<ref>''Tübingen und seine Umgebung. Ein Exkursionsführer zum Deutschen Kongress für Geographie 2017. - Altstadtsanierung in Tübingen 1963-2017'', Tübingen 2017, Seite 72</ref>
+===Geschichte===
+In früheren Zeiten war die Gaststätte im Erdgeschoss und hieß "Ratsstube" (siehe auch Bild links). Der ehemals rückseitig angebaute Saal wurde während der Sanierung des "Rathausblocks" Anfang der 1980er Jahre durch die heutigen Anbauten ersetzt. Erst seitdem befindet sich die Gaststätte im Untergeschoss und nennt sich 'Ratskeller'. Die Räume darüber werden seither vom [[Rathaus]] genutzt und sind im 1. Stock durch eine Brücke über die [[Rathausgasse]] damit verbunden.
-Vor mehreren Jahrhunderten war das Haus im Besitz der gutsituierten Beamten- und Politikerfamile [[Konrad Breuning|Breuning]].
+An Holzbalken des 1. Stocks von Haus Nr. 4 wurde [[1982]] durch dendrochronologische Untersuchung das damals älteste Fachwerk an einem Tübinger Haus festgestellt ([[1359]]).<ref>[http://www.tuebingen.de/2319/176/204.html Stadtchronik März 1982].</ref> Noch etwas ältere Balken (dendrodatiert auf [[1347]]) wurden 2011/12 bei der Sanierung des Hauses [[Kirchgasse]] 10 (erbaut 1450) festgestellt, die wohl von dessen Vorgängerhaus stammen.<ref>''Tübingen und seine Umgebung. Ein Exkursionsführer zum Deutschen Kongress für Geographie 2017. - Altstadtsanierung in Tübingen 1963-2017'', Tübingen 2017, Seite 72</ref>
 ==Weitere Bilder==
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+<gallery>
-File:Ratskeller-Tuebingen-2019-001.jpg
+File:Kartoffelkroketter (7336309014).jpg|Kartoffelkroketten im Ratskeller, 2012
-File:Ratskeller-Tuebingen-2019-002.jpg
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-File:Ratskeller-Tuebingen-2019-003.jpg
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-File:Ratskeller-Tuebingen-2019-009.jpg
-File:Ratskeller-Tuebingen-2019-010.jpg
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-== Siehe auch ==
+== Einzelnachweise ==
-* {{Commonscat|Ratskeller (Tübingen)|Ratskeller}}
+<references />
 == Weblinks ==
-* [http://www.ratskeller-tuebingen.com/ ratskeller-tuebingen.com]
+* [http://ratskeller-tuebingen.de ratskeller-tuebingen.de]
 * [http://www.qype.com/place/145869-Ratskeller-Tuebingen www.qype.com]
-== Einzelnachweise ==
+[[Kategorie:Gastronomie]] [[Kategorie:Restaurant]] [[Kategorie:Schwäbische Küche]] [[Kategorie:Wein]] [[Kategorie:Altstadt]] [[Kategorie:Raucher- und Nichtraucherlokal]] [[Kategorie:Architektur]]
-<references />
-[[Kategorie:Gastronomie]] [[Kategorie:Restaurant]] [[Kategorie:Schwäbische Küche]] [[Kategorie:Wein]] [[Kategorie:Raucher- und Nichtraucherlokal]] [[Kategorie:Fußball Public Viewing]]  [[Kategorie:Architektur]] [[Kategorie:Haaggasse]] [[Kategorie:Altstadt]]