Bearbeiten von „Kelternplatz“
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[[Datei:Kelternplatz-alt.jpg|thumb|right|300px|Historische Aufnahme der Schmiedtorkelter am Kelternplatz.<br>Rechts im Hintergrund das hohe Dach des [[Fruchtkasten]]s.]] | |||
[[Datei:Kelternplatz-alt.jpg| | [[Datei:Kelternplatz auf alter Postkarte.jpg|thumb|right|300px|Kelternplatz auf alter Postkarte der [[H. Sting Verlagsanstalt]]]] | ||
[[Datei:Kelternplatz auf alter Postkarte.jpg| | |||
Der '''Kelternplatz''' befindet sich am Nordwestrand der [[Altstadt]], entlang der [[Kelternstraße]]. Er liegt genau auf dem früheren [[Stadtgraben]] zwischen der Straße und dem ehemaligen [[Stadtmauer]]-Verlauf. Er ist daher recht schmal und lang und nicht unbedingt als typischer "Platz" zu bezeichnen. | Der '''Kelternplatz''' befindet sich am Nordwestrand der [[Altstadt]], entlang der [[Kelternstraße]]. Er liegt genau auf dem früheren [[Stadtgraben]] zwischen der Straße und dem ehemaligen [[Stadtmauer]]-Verlauf. Er ist daher recht schmal und lang und nicht unbedingt als typischer "Platz" zu bezeichnen. | ||
Er ist benannt nach der [[ | Er ist benannt nach der [[Schmiedtor-Kelter]], einem großen Fachwerkbau aus dem frühen 16. Jahrhundert in der [[Unterstadt]], der ehemals zur Weinherstellung diente und unmittelbar neben dem [[1831]] abgerissenen [[Schmiedtor]] liegt. Sie ist die einzige erhaltene Kelter der [[Altstadt]]. Diese Funktion für die [[Tübinger Weingärntergenossenschaft]] hatte der Bau ab 1858, davor war er lange herrschaftliches Kornhaus. <br> | ||
Das Gebäude wurde ab 1990 für 2,7 Millionen DM umgebaut und 1992-98 als Markthalle verwendet, was sich aber als defizitär erwies.<ref>[http://www.tuebingen.de/2319/176/214.html Tübinger Stadtchronik von 1992]</ref> <ref>[http://www.tuebingen.de/2319/176/229.html Tübinger Stadtchronik von 1996]</ref> Nach einer weiteren Umgestaltung wird es heute (seit 2000) gastronomisch genutzt, als Weingalerie und Feinkostladen mit Restaurantbetrieb unter dem Namen [[ | Das Gebäude wurde ab 1990 für 2,7 Millionen DM umgebaut und 1992-98 als Markthalle verwendet, was sich aber als defizitär erwies.<ref>[http://www.tuebingen.de/2319/176/214.html Tübinger Stadtchronik von 1992]</ref> <ref>[http://www.tuebingen.de/2319/176/229.html Tübinger Stadtchronik von 1996]</ref> Nach einer weiteren Umgestaltung wird es heute (seit 2000) gastronomisch genutzt, als Weingalerie und Feinkostladen mit Restaurantbetrieb unter dem Namen [["Die Kelter - Restaurant, Bar, Vinothek"]]. <ref>[http://www.tuebingen.de/2319/176/233.html Tübinger Stadtchronik von 2000]</ref> <ref>[http://www.diekelter.de/ Webpräsenz Restaurant Die Kelter] </ref> | ||
Westlich davon befinden sich die Gebäude der [[Feuerwehr]]. An der Stelle des ab [[1990]] errichteten Anbaus der Feuerwehr stand zuvor seit [[1957]] das Haus der "[[Universum-Lichtspiele]]", das dann zuletzt noch als Supermarkt | Westlich davon befinden sich die Gebäude der [[Feuerwehr]]. An der Stelle des ab [[1990]] errichteten Anbaus der Feuerwehr stand zuvor seit [[1957]] das Haus der "[[Universum-Lichtspiele]]", das dann zuletzt noch als Supermarkt genutzt wurde.<ref>[http://www.tuebingen.de/2319/176/211.html Tübinger Stadtchronik von 1989]</ref> | ||
Mit dem | Mit dem Turm ("Kelternturm" genannt) des 2000 neu gebauten Geschäfts- und Wohnhauses am [[Am Stadtgraben|Stadtgraben]] ([[Schmiedtorstraße]]/ [[Hintere Grabenstraße]]) <ref>[http://www.tuebingen.de/formulardownload/verwaltungsbericht_internet.pdf www.tuebingen.de/formulardownload/verwaltungsbericht_internet.pdf tuebingen.de Stadtchronik 2000]</ref> bekam der Platz im Osten einen markanten modernen Abschluss. In dessen Erdgeschoss ist seit 2009 die "Eiscafé - Bar [[Amatista]]". | ||
=== Zur Kelter siehe auch=== | === Zur Kelter siehe auch=== | ||
Rauch, Udo: ''Die alte Schmiedtorkelter. Weinhaus und Markthalle mit neuem Konzept.'' | |||
In: | In: Tübinger Blätter. 87. Tübingen 2000/2001, S. 61-63, mit Abb. | ||
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<references /> | <references /> | ||
