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| Die '''Essigfabrik Schweickhardt''' lag auf dem heutigen [[Schweickhardt-Areal]]. Sie produzierte neben ALDI-Essig auch Essig mit der Bezeichnung ''Piekfein'', der z.B. im [[Marktkauf]] in unmittelbarer Nachbarschaft zu kaufen war. Die offizielle Firmierung lautete: ''Gebr. Schweickhardt GmbH''.
| | [[Datei:Schweickhardt's Weinessig.JPG|thumb|left|300px|20 Liter Tongefäß mit Schweickhardt's Weinessig im Tübinger [[Stadtmuseum]]]] |
| [[Datei:Essigfabrik Schweickhardt Tübingen Firmenautos 1950er Jahre.jpg|mini|Firmenautos der Essigfabrik Schweickhardt in den [[1950]]er Jahren]]
| | [[Datei:Schweickhardt-Essig 600x1600.jpg|thumb|right|300px|Eine Flasche original Schweickhardt Essig "Piekfein".]] |
| [[Datei:Benz 3c von 1920 Kennz. IIIM-375 für Tübingen.jpg|mini|Benz 3c von [[1920]] mit Kennzeichen IIIM-375 für Tübingen]]
| | Die [[Essigfabrik Schweickhardt]] lag auf dem [[Schweickhardt-Areal]]. Sie produziert u.a. den Essig mit der Bezeichnung ''Piekfein'' der u.a. auch im [[Marktkauf]] in unmittelbarer Nachbarschaft zu kaufen war. Der offizielle Firmierung lautete: ''Gebr. Schweickhardt GmbH'' (vgl. Bild). |
| [[Datei:Essig-Schweickhardt-Plan-1907.jpg|mini|Liegenschaftsplan von [[1907]]]]
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| [[Datei:Märklin 4683 H0 Kesselwagen Gebr Schweickhardt Essigfabrik Tuebingen.jpg|mini|Märklin H0 Art.-Nr. 4683: Kesselwagen Gebr. Schweickhardt Essigfabrik Tuebingen]]
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| ==Geschichte== | | ==Geschichte== |
| Die Firma wurde [[1797]] gegründet. Im Sommer [[2008]] endete die Produktion. Im Zuge der Umnutzung des Areals wurden die Fabrikationsgebäude abgerissen, die Verwaltungsbauten blieben erhalten. Noch in den 1990er Jahren waren deren südliche Gebäude neu gebaut worden, im selben Stil wie die älteren (heruntergezogene rote Dächer). | | Die Firma wurde [[1797]] gegründet. Im Sommer [[2008]] wurde im Rahmen der Umnutzung des Areals die Produktion nach Abriss einiger Gebäude beendet. Heute befindet sich die Videothek [[Videotaxi]] (ehem. Movie Plus) in den alten Geschäfträumen. |
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| Auch Jahre nach der Schließung erinnerten neben dem Namen [[Schweickhardtstraße]] alte Essig-Fässer an diese Firma.
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| In die stehen gebliebenen Gebäude zogen u.a. [[Jaques' Weindepot]], Autovermietung [[Sixt]] und [[Johanniter]]-Zentrale JUH.
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| ==Wein- und Edelbranntwein, Liköre==
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| In einigen Anzeigen aus den 50iger und 60iger Jahren in den [[Tübinger Blätter]]n werden auch Spirituosen aus dem Hause Schweickhardt beworben. Es muss sich um dieselbe Firma oder eine Tochterfirma handeln, da der Schriftzug ''Schweickhardt'' identisch geformt ist.
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| ==Fotos von Produkten==
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| Datei:Schweickhardt's Weinessig.JPG|20 Liter Tongefäß mit Schweickhardt's Weinessig im Tübinger [[Stadtmuseum]]
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| Datei:Schweickhardt-Essig 600x1600.jpg|Eine Flasche original Schweickhardt Essig "Piekfein"
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| Datei:Schweickhardt Haushaltsessig.jpg|Schweickhardt Haushaltsessig
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| Schweickhardt-Wein-und_Edelbranntweinbrennerei-Likoerfabrik_1953-TB.png|Spirituosen-Anzeige von [[1953]]
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| | Heute erinnert noch der manchmal noch deutlich wahrnehmbare Essiggeruch und alte Fässer an diese Firma. Und natürlich der Name der [[Schweickhardtstraße]] die an dem Betrieb vorbei führte. |
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| [[Kategorie:Wirtschaft]] | | [[Kategorie:Wirtschaft]] |
| [[Kategorie:Südstadt]] | | [[Kategorie:Südstadt]] |
| [[Kategorie:Gewerbe]]
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