Bearbeiten von „Café Pfuderer“
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[[Datei:Café Pfuderer, 1926.jpg| | [[Datei:Café Pfuderer, 1926.jpg|thumb|right|300px|Reklame des Café Pfuderer, [[1926]]]] | ||
Das '''Café Pfuderer''' war ein zweistöckiges Geschäft zwischen dem [[Marktplatz]] und der [[Kronenstraße]] 11 mit Bäckerei und Konditorei im Erdgeschoss und einem traditionellen Café im ersten Stock. | Das '''Café Pfuderer''' war ein zweistöckiges Geschäft zwischen dem [[Marktplatz]] und der [[Kronenstraße]] 11 mit Bäckerei und Konditorei im Erdgeschoss und einem traditionellen Café im ersten Stock. | ||
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Eine Tübinger Anekdote, die auf dem Marktplatz vor dem Café Pfuderer stattgefunden hatte, war titelgebend für das neue Buch des äthiopischen Autors Prinz [[Asfa-Wossen Asserate]]. Er hatte auf der Suche nach einer guten Tasse Kaffee das damalige Café Pfuderer am Marktplatz ausgemacht, das, so der Prinz, „für die Schönheit seiner Kellnerinnen bekannt war“. | Eine Tübinger Anekdote, die auf dem Marktplatz vor dem Café Pfuderer stattgefunden hatte, war titelgebend für das neue Buch des äthiopischen Autors Prinz [[Asfa-Wossen Asserate]]. Er hatte auf der Suche nach einer guten Tasse Kaffee das damalige Café Pfuderer am Marktplatz ausgemacht, das, so der Prinz, „für die Schönheit seiner Kellnerinnen bekannt war“. | ||
„Draußen nur Kännchen!“, belehrte ihn damals eine der gastronomischen Schönheiten – und stieß den jungen Äthiopier damit mitten hinein in die fremdartigen Riten der deutschen | „Draußen nur Kännchen!“, belehrte ihn damals eine der gastronomischen Schönheiten – und stieß den jungen Äthiopier damit mitten hinein in die fremdartigen Riten der deutschen Kaffehauskultur und Straßencafés. <ref>Eike Freese: [http://www.tagblatt.de/Home/nachrichten/kultur/regionale-kultur_artikel,-Asfa-Wossen-Asserate-las-in-den-Tuebinger-Museumssaelen-_arid,112134.html Melitta, Manieren - Asfa-Wossen Asserate las in den Tübinger Museumssälen,] Tagblatt 18. September 2010.</ref> | ||
Sein im Herbst 2010 erschienenes Buch „Draußen nur Kännchen“<ref>Asfa-Wossen Asserate: [http://www.perlentaucher.de/buch/34806.html Draußen nur Kännchen - Meine deutschen Fundstücke,] Scherz, 2010, ISBN 3502151571.</ref> ist laut [[Eike Freese]] "ein liebevoll zusammengetragenes Kuriositätenkabinett der deutschen (Un-)Kultur – lustig, geistreich und interessant." Es beschreibt unter anderem, wie ein äthiopischer Prinz lernte, sich mit deutschem Filterkaffee zu arrangieren. Prinz Asfa-Wossen Asserate zeichnet ein Porträt seiner Tübinger Wahlheimat, seiner Bewohner und deren Eigenheiten – ganz persönlich und aus vielen überraschenden Blickwinkeln, in unterhaltsamen Anekdoten und Ausflügen in die Geschichte. | Sein im Herbst 2010 erschienenes Buch „Draußen nur Kännchen“<ref>Asfa-Wossen Asserate: [http://www.perlentaucher.de/buch/34806.html Draußen nur Kännchen - Meine deutschen Fundstücke,] Scherz, 2010, ISBN: 3502151571.</ref> ist laut [[Eike Freese]] "ein liebevoll zusammengetragenes Kuriositätenkabinett der deutschen (Un-)Kultur – lustig, geistreich und interessant." Es beschreibt unter anderem, wie ein äthiopischer Prinz lernte, sich mit deutschem Filterkaffee zu arrangieren. Prinz Asfa-Wossen Asserate zeichnet ein Porträt seiner Tübinger Wahlheimat, seiner Bewohner und deren Eigenheiten – ganz persönlich und aus vielen überraschenden Blickwinkeln, in unterhaltsamen Anekdoten und Ausflügen in die Geschichte. | ||
== Quellen == | == Quellen == | ||
<references /> | <references /> | ||
[[Kategorie:Ehemalige Gastronomie]] [[Kategorie:Marktplatz]] | |||
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