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| {{Geschäft3 | | {{OsmGeschäft|3397775967}} |
| | beschreibung=O' Fame
| | Die Pinseria und Espressobar '''o' Fame''' zog im Herbst [[2021]] in das ehemalige [[Lieb's Brezelstüble|Brezelstüble]] in der [[Wilhelmstraße]] 8 ein. |
| | image=O'Fame innen Wilhelmstraße Tübingen.jpg
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| | kategorie=Restaurant, Pizzeria
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| | strasse=Wilhelmstraße
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| | hausnummer=8
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| | plz=72074
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| | ort=Tübingen
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| | zeit='''geschlossen'''
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| | tel=
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| | homepage=
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| | inhaber=
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| | map_centre=48.5218059, 9.0579337}}
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| [[Datei:O'Fame Eingang Wilhelmstraße Tübingen.jpg|mini|Der Eingang (Feb. 2022)]]
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| '''o' Fame''' war eine Pinseria und Kaffeebar, die im Herbst [[2021]]<ref>[https://www.tuebingen.de/Dateien/Newsletter_WIT_9_2021.pdf Newsletter WIT November 2021, tuebingen.de, Seite 5]</ref> in das ehemalige [[Lieb's Brezelstüble|Brezelstüble]] in der [[Wilhelmstraße]] 8 einzog. Sie wurde im [[Februar]] [[2023]] (?) geschlossen. | |
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| Im Gegensatz zur Pizza besteht eine Pinsa aus einem sehr weichen Teig, der 48 Stunden fermentiert wurde. Angeboten wurde die "Pinsa to go" in pur, vegan oder mit fleischhaltigen Belägen. Der Kaffee kam, laut Hinweis auf der Theke, von [[Suedhang Kaffee]]. Selbiger Kaffeeröster eröffnete hier im April 2023 einen Kiosk. | | Im Gegensatz zur Pizza besteht eine Pinsa aus einem sehr weichen Teig, der 48 Stunden fermentiert wurde. Angeboten wird die "Pinsa to go" in pur, vegan oder mit fleischhaltigen Belägen. |
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| | Instagram @ofame.tuebingen |
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| ==Quelle== | | ==Quelle== |
| <references/>
| | [https://www.tuebingen.de/Dateien/Newsletter_WIT_9_2021.pdf Newsletter WIT November 2021], tuebingen.de, Seite 5 |
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| [[Kategorie:Ehemalige Gastronomie]] [[Kategorie:Wilhelmstraße]] [[Kategorie:Zentrum]] | | [[Kategorie:Gastronomie]] [[Kategorie:Imbiss]] [[Kategorie:Wilhelmstraße]] [[Kategorie:Zentrum]] |