Bearbeiten von „Café Bausch“
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Das '''Café Bausch''' entstand aus der [[1908]] von Pauline und Otto Bausch eröffneten Konditorei in der [[Neue Straße|Neuen Straße]] 4. | Das '''Café Bausch''' entstand aus der [[1908]] von Pauline und Otto Bausch eröffneten Konditorei in der [[Neue Straße|Neuen Straße]] 4. | ||
Die Inneneinrichtung | Die Inneneinrichtung die u.a. aus kanadischer Buche und anderen besonderen Holzsorten und mit den Art-Deco-Elementen gebaut wurde hatten sie auf der Weltausstellung in Paris gesehen und nacharbeiten lassen. Mit einem grünen Kachelofen und den bunten Fenstern entstand so ein besonderes Café in Tübingen. Die Backstube war zusammen mit einem Gastraum nur für besondere Gäste wie z.B. Professoren im ersten Stock. Ein Speiseaufzug transportierte Kuchen und Kaffee nach unten ins das Café. | ||
[[1940]] musste das Café wegen des [[2. Weltkrieg|2. Weltkriegs]] schließen. Die französische Besatzungsmacht richtete nach dem Krieg dort für drei Jahre ein Parfumgeschäft ein. [[1948]] wurde das Café dann von der Tochter der Gründer mit ihrem Ehemann, dem ehemaligen Lehrling der Konditorei, wieder eröffnet. Die Inneneinrichtung wurde dabei erhalten. [[1970]] wurde das Café aus | [[1940]] musste das Café wegen des [[2. Weltkrieg|2. Weltkriegs]] schließen. Die französische Besatzungsmacht richtete nach dem Krieg dort für drei Jahre ein Parfumgeschäft ein. [[1948]] wurde das Café dann von der Tochter der Gründer mit ihrem Ehemann, dem ehemaligen Lehrling der Konditorei, wieder eröffnet. Die Inneneinrichtung wurde dabei erhalten. [[1970]] wurde das Café aus Altergründen geschlossen. Anschließend wurden die Räume zuerst bis Ende der 80er-Jahre vom Antiquariat Seuffer genutzt. Später waren hier die Optiker Martha und Georg Mosbacher. Nach dem Ruhestand des Ehepaars Mosbacher stand das Café lange leer. Die Ladeneinrichtung ist wie das Haus denkmalgeschützt. | ||
Zum [[ChocolART]] [[2016]] | Zum [[ChocolART]] [[2016]] wurde das Café bis zum [[5. Januar]] [[2017]] kurz provisorisch wiedereröffnet. Seitdem ist es wieder geschlossen. | ||
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==Quelle== | ==Quelle== | ||
[[Tagblatt-Anzeiger]] vom 4.01.2017: [https://www.tagblatt-anzeiger.de/Nachrichten/Das-traditionsreiche-Cafe-Bausch-koennte-zu-neuem-Leben-erwachen-316100.html | [[Tagblatt-Anzeiger]] vom 4.01.2017: ''Das traditionsreiche Café Bausch könnte zu neuem Leben erwachen'' [https://www.tagblatt-anzeiger.de/Nachrichten/Das-traditionsreiche-Cafe-Bausch-koennte-zu-neuem-Leben-erwachen-316100.html] | ||