Bearbeiten von „Café Atrium

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| beschreibung=Café Atrium
Das '''Café Atrium''' ist eine Café-Bar und Kneipe in der [[Haaggasse]] 10. Das Lokal öffnete im Oktober 2015 unter diesem Namen in der Nachfolge des '''Déjà Vu'''.
| image=Atrium-tuebingen.jpg
| kategorie=Restaurant und Café
| strasse=Haaggasse
| hausnummer=10
| plz=72070
| ort=Tübingen
| zeit='''seit dem 24.10.2020 geschlossen'''
| tel=
| homepage=
| inhaber=
| map_centre=48.5204674, 9.0521860}}
[[Datei:Café Atrium außen 2.jpg|mini|Sommer 2020]]  
[[Datei:Café Atrium außen Haaggasse.jpg‎|mini|Café Atrium in der oberen Haaggasse]]


Das '''Café Atrium''' war eine Café-Bar und Kneipe in der [[Haaggasse]] 10. Das Lokal öffnete im Oktober 2015 unter diesem Namen in der Nachfolge des '''Déjà Vu''' und schloss am 24. Oktober 2020, nachdem der Pachtvertrag vom Vermieter gekündigt wurde. Das Atrium plant, an anderer Stelle weiterzumachen.  
Anfänglich wurden zum Essen, ähnlich wie beim Vorgänger, vor allem [[Crêpes]] in vielen Versionen, aber auch einige andere Speisen geboten ("Schnitzel und Fingerfood"). Seit 2017 verfügt das Atrium über einen Grill und bietet neben Fleisch- und Fischgerichten auch Pasta und eine Auswahl an [[Vegetarisch|vegetarischen]] Gerichten an. Als Beilagen werden neben Salat auch orientalische und mediterrane Speisen, wie Couscous oder Hummus serviert. Von Montag bis Freitag wird ein täglich wechselnder Mittagstisch angeboten, Sonntags gibt es ein [[Brunch]]-Buffet.


Anfänglich wurden zum Essen, ähnlich wie beim Vorgänger, vor allem [[Crêpes]] in vielen Versionen, aber auch einige andere Speisen geboten ("Schnitzel und Fingerfood"). Seit 2017 verfügte das Atrium über einen Grill und bot neben Fleisch- und Fischgerichten auch Pasta und eine Auswahl an [[Vegetarisch|vegetarischen]] Gerichten an. Als Beilagen werden neben Salat auch orientalische und mediterrane Speisen, wie Couscous oder Hummus serviert. Von Montag bis Freitag wurde ein täglich wechselnder Mittagstisch angeboten, Sonntags gab es ein [[Brunch]]-Buffet.
Das Nebenzimmer wurde neu eingerichtet und als Raucherraum mit Tischkicker wieder eröffnet.  


Das Nebenzimmer wurde neu eingerichtet und als Raucherraum mit Tischkicker wieder eröffnet.


[[Datei:Cafe atrium 2016.JPG|mini|Im Frühjahr 2016 zur Zeit der Haaggassen-Baustelle]]


===Vorgeschichte===  
===Vorgeschichte===  
Das Déjà Vu bestand hier seit [[2011]] in den Räumen der vorherigen Gaststätte [[Alt-Tübingen (Gaststätte)|Alt-Tübingen]]. Diese war eine der typischen alten Studentenkneipen. Bis Ende der 1980er Jahre hieß sie ''Deutsche Weinstube''; noch früher hatte sie noch andere Namen. Déjà Vu und auch Atrium haben die Einrichtung weitgehend beibehalten.  
Das Déjà Vu bestand hier seit [[2011]] in den Räumen der vorherigen Gaststätte [[Alt-Tübingen (Gaststätte)|Alt-Tübingen]]. Diese war eine der typischen alten Studentenkneipen. Bis Ende der 80er Jahre hieß sie ''Deutsche Weinstube''; noch früher hatte sie noch andere Namen. Déjà Vu und auch Atrium haben die Einrichtung weitgehend beibehalten.  


Ca. in den 1920er und 30er Jahren waren hier: Café Ratz, Café Uhland, Deutsche Weinstube & Restaurant.<ref>Gerhard Stumpp: ''Ansichten und Aussichten. Der Lithograph und Landschaftsmaler Johann Dreyschütz (1880–1859) und seine Vogelschau-Ansichtskarten.'' Tübingen 2007</ref>
Ca. in den 1920er und 30er Jahren waren hier: Café Ratz, Café Uhland, Deutsche Weinstube & Restaurant.<ref>Gerhard Stumpp: ''Ansichten und Aussichten. Der Lithograph und Landschaftsmaler Johann Dreyschütz (1880–1859) und seine Vogelschau-Ansichtskarten.'' Tübingen 2007</ref>


===Quellen===  
===Quellen===  
<references/>
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[[Kategorie:Ehemalige Gastronomie]] [[Kategorie:Bar]] [[Kategorie:Crêpes]] [[Kategorie:Raucher- und Nichtraucherlokal]] [[Kategorie:Altstadt]] [[Kategorie:Haaggasse]]
[[Kategorie:Gastronomie]] [[Kategorie:Bar]] [[Kategorie:Crêpes]] [[Kategorie:Raucher- und Nichtraucherlokal]] [[Kategorie:Altstadt]] [[Kategorie:Haaggasse]]
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