Tübinger Winzertröpfle "Schwäbischer Grappa"
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Das Tübinger Winzertröpfle "Schwäbischer Grappa" der Destillerie Theurer (Gasthof Lamm) aus Unterjesingen ist ein Destillat aus vergorener Trester-, Weintrauben- und Weinhefe-Maische.
Das Tübinger Winzertröpfle ist ein Edelbrandpotpourie aus 70% Trester, Weintrauben und Weinhefe mit einem Alkoholgehalt von 42% Vol. Es wird vom Unterjesinger Brennmeister Volker Theurer in dessen Spezialitätenbrennerei im Gasthof Lamm hergestellt.