Eckladen
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Eckladen | |
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| Supermarkt | |
| Adresse | Hechinger Straße 82 72072 Tübingen |
| Öffnungszeiten | Mo–Fr 09:30–13:30, 15:30–19:30 Sa 09:00–14:00 |
| Web | https://eckladen.org/ |
| Betreiber | Marc Amann, Martin Fink, Marieke Kodweiß, Wiebke Mollik |
Der Eckladen ist ein Geschäft mit Vollsortiment in der Hechinger Straße 82 im Neubaugebiet Hechinger Eck Nord. Er wurde am 1. September 2025 eröffnet und setzt bei den Lebensmitteln vor allem auf regionale Bioprodukte, wie zum Beispiel vom Obstgut Bläsiberg. Insgesamt werden rund 1000 Produkte auf einer Fläche von 140 Quadratmetern angeboten. Der Betrieb verfügt über 15 Beschäftigte und ist über Direktkredite von 50 Privatpersonen finanziert worden. Die Rechtsform des Geschäfts ist eine Unternehmergesellschaft (UG) und es hat mehr als 100 Mitglieder. Des Weiteren ist der Laden nicht profitorientiert und Teil des gemeinnützigen Stuttgarter Vereins Plattsalat.[1]
