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Crêpes

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Crêpes
Crepes-marktplatz-tuebingen.jpg
Fast-FoodCrêpes
AdresseAm Markt
72070 Tübingen
Rauchendraußen erlaubt
BetreiberHelmut Hällfritzsch
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Crêpes auf dem Tübinger Marktplatz

Crêpes (bretonisch krampouezh[1]) sind bretonische Eierkuchen, die in ganz Frankreich und auch in Tübingen ein beliebter Imbiss sind. Crêpes gibt es u.a. auf dem Stand zwischen Kirchgasse und Marktplatz (fast täglich), siehe rechts, und in einigen Kneipen, z.B. Café Atrium.

Der Crêpes-Stand beim Markplatz brannte in den frühen Morgenstunden des 25. April 2021 nach mutmaßlicher Brandstiftung komplett ab. Er wurde jedoch noch am selben Tag durch einen neuen ersetzt.[2]


Quellen[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]