Altes Schlachthaus

Das Alte Schlachthaus befindet sich in der Langen Gasse 18. Es bestand in dieser Funktion nach gesicherten Quellen ab 1511, wahrscheinlich aber schon in einem Vorgängerbau um 1484. Noch bis 1892 wurde das Gebäude in gleicher Form als Schlachthaus genutzt.
Der Ammerkanal, der unter dem Gebäude fließt, diente als Abfluss für Schlachtreste.
Nach einem Umbau des Hauses 1978/79 zog dort und im Nachbarhaus Metzgergasse 3 der Künstlerbund Tübingen mit lithographischer Druckwerkstatt und Galerie ein. Gleichzeitig entstand der viel genutzte öffentliche Durchgang durch das Gebäude zwischen Langer Gasse und Beim Nonnenhaus, an der Ostseite durch eine ehemalige Haustür.

Quellen

Friedrich Linnemann: "Tübingen poetisch heiter", 2023, S. 23ff.
tuebingen.de/mobil/sehenswuerdigkeiten mit Foto
kuenstlerbund-tuebingen.de/historie