Schlachthof: Unterschied zwischen den Versionen

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Der ehemalige '''Schlachthof''' ist ein größerer Gebäudekomplex in der [[Schlachthausstraße]], in dem diverse Einrichtungen untergebracht waren, die der Gewinnung von [[Fleisch|Frischfleisch]] durch die Schlachtung von [[Tiere|Schlachtvieh]] dienten, um [[Metzgereien]] und [[:Kategorie:Supermarkt|Supermärkte]] mit den verarbeitungsfähigen zerteilten Produkten zu versorgen. Die Backsteinbauten wurden [[1893]] in Betrieb genommen und ersetzten das kleine alte Schlachthaus in der [[Lange Gasse|Langen Gasse]]. [[1998]] wurde der Schlachthof aus Kostengründen geschlossen.  
 
Der ehemalige '''Schlachthof''' ist ein größerer Gebäudekomplex in der [[Schlachthausstraße]], in dem diverse Einrichtungen untergebracht waren, die der Gewinnung von [[Fleisch|Frischfleisch]] durch die Schlachtung von [[Tiere|Schlachtvieh]] dienten, um [[Metzgereien]] und [[:Kategorie:Supermarkt|Supermärkte]] mit den verarbeitungsfähigen zerteilten Produkten zu versorgen. Die Backsteinbauten wurden [[1893]] in Betrieb genommen und ersetzten das kleine alte Schlachthaus in der [[Lange Gasse|Langen Gasse]]. [[1998]] wurde der Schlachthof aus Kostengründen geschlossen.  
  
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Der folgende Video zeigt den Tübinger Schlachthof und mehrere Metzgereien in den 1950er Jahren, moderiert vom Metzger Kiesinger (nicht geeignet für Vegetarier):
 
Der folgende Video zeigt den Tübinger Schlachthof und mehrere Metzgereien in den 1950er Jahren, moderiert vom Metzger Kiesinger (nicht geeignet für Vegetarier):
  
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[[File:Schlachthaus Tübingen Gaststätte (AK Gebr. Metz 19937 TPk086).jpg|mini|Schlachthof-Gaststätte, Neubau im Bauhaus-Stil (ca. 1920er Jahre), Foto 1937, vgl. oberes Bild rechts]]
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[[Datei:Africa im Tübinger Schlachthof.jpg|mini|Heutiges Restaurant [[Africa]] im ehemaligen Tübinger Schlachthof]]
  
 
== Siehe auch ==
 
== Siehe auch ==

Aktuelle Version vom 12. September 2019, 18:54 Uhr



Alter Schlachthof
AdresseSchlachthausstraße
72074 Tübingen
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Der ehemalige Schlachthof ist ein größerer Gebäudekomplex in der Schlachthausstraße, in dem diverse Einrichtungen untergebracht waren, die der Gewinnung von Frischfleisch durch die Schlachtung von Schlachtvieh dienten, um Metzgereien und Supermärkte mit den verarbeitungsfähigen zerteilten Produkten zu versorgen. Die Backsteinbauten wurden 1893 in Betrieb genommen und ersetzten das kleine alte Schlachthaus in der Langen Gasse. 1998 wurde der Schlachthof aus Kostengründen geschlossen.

Ansicht von der Ammer aus. Die Neigung des Turms (Wasserbehälter?) nach rechts (Südwesten) ist hier deutlich erkennbar.

Der folgende Video zeigt den Tübinger Schlachthof und mehrere Metzgereien in den 1950er Jahren, moderiert vom Metzger Kiesinger (nicht geeignet für Vegetarier):

Tennisturnier am Schlachthof, 1909
Schlachthof-Gaststätte, Neubau im Bauhaus-Stil (ca. 1920er Jahre), Foto 1937, vgl. oberes Bild rechts
Heutiges Restaurant Africa im ehemaligen Tübinger Schlachthof

Siehe auch[Bearbeiten]