Encanto
Aus TUEpedia
Encanto | |
|---|---|
| Café | |
| Adresse | Bei den Pferdeställen 2 72072 Tübingen |
| Web | http://www.encanto-tue.de |
Encanto ist eine karibische Café-Bar im Französischen Viertel, Bei den Pferdeställen 2. Sie trat am 26. April 2025 die Nachfolge des Café Latour an.[1]
Name und Bedeutung[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
Das spanische Wort Encanto bedeutet Charme, Zauber - wörtlich "besungen" - und weckt bei vielen jüngeren Menschen die Assoziation an den gleichnamigen Disneyfilm von 2021, der in den kolumbianischen Bergen spielt.[2]
Als Speiseangebot gibt es kolumbianische Empanadas, Fingerfood, Nachos und Dips. Die Wurzeln der beiden Wirtsleute liegen in der Dominikanischen Republik, in Kolumbien und im FranzViertel - Wirtin Miri ist hier seit Ende der 1990er Jahre aufgewachsen, ihr Vater kommt aus Kolumbien.
Zur Eröffnung musizierte der in Tübingen lebende Kubaner Roberto Santamaria.[3]
Quellen[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
Wandbemalung im Encanto - inspiriert von kolumbianischer Urwald-Vogelvielfalt
