Wurstpalast
Das stattliche Wohn- und Geschäftshaus Neckargasse 1, Ecke Schulberg wurde im Jahr 1900 nach den Plänen von Regierungsbaumeister Adolf Katz gebaut. Bauherr war der Metzgermeister Gustav Völter. Zuvor stand dort das wohl mehrere Jahrhunderte alte Fischerische Haus. Das untere Nachbarhaus mit der Nr. 1 1/2 entstand etwas früher, Völters Schwager Friedrich Schwägerle betrieb dort eine Bäckerei.
Das Backsteingebäude passte nach Auffassung vieler Zeitgenossen nicht in seine Umgebung. Es war nicht nur in seinen Formen zu üppig geraten sondern auch mit einem für die Altstadt untypischen Material erbaut. Der Volksmund taufte es in Anspielung auf seinen Besitzer kurzerhand Wurstpalast. Auch einiger Fassadenschmuck (Säulen und Kranzringe) sollen entsprechende Wurst-Assoziationen hervorgerufen haben.
Es handelt sich um einen frühen, recht ungewöhnlichen "Jugendstil". Dr. Adolf Katz baute in Tübingen zuvor das Verbindungshaus Rhenania (1886) und die Stützmauer an der Mühlstraße (1887).
Der neue "Palast" am Holzmarkt und die Kritik daran beschäftigte bald den Gemeinderat und führte dazu, dass Tübingen schon 1907 eine erste Stadtbildsatzung erhielt.
Weblinks
- [1] Zeit-Zeugnisse: Ein Wurstpalast kam zum Millionenloch]], Tagblatt 11.11.2011
