Bearbeiten von „Pension / Caféhaus Binder“

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{{Geschäft | beschreibung= Pension / Caféhaus Binder| adresse= [[Nonnengasse]] 4<br>72070 Tübingen | tel= 07071 / 52643 | fax= |  homepage= -  | zeit= Café: <br> Mo-Sa 10:00 - 19:00 h, <br> So/Fe 13 - 19:00 h | spezial= Inh.: Tanja Kleinert <br>  (ehem. R. Binder) |kategorie=Café |googlemapcode=<googlemap version="0.9" lat="48.521806" lon="9.055513" zoom="17" width="350" height="450" selector="no" controls="small">
Die '''Pension Binder''', die auch ein '''Caféhaus''' ist, befindet sich in der [[Nonnengasse]] 4, in ruhiger und  zentraler Lage in der [[Altstadt]]. Seit dem [[1. September]] [[2006]] ist Tanja Kleinert die Inhaberin des Cafés.<ref name="schild">Informationstafel im 1. OG</ref>
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48.521981, 9.05535,
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Pension Binder,
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Die '''Pension Binder''', die auch ein '''Caféhaus''' ist, befindet sich in der [[Nonnengasse]] 4, in ruhiger und  zentraler Lage in der [[Altstadt]].  
  
 
==Pension==
 
==Pension==
Es gibt 8 Betten in Doppelzimmern mit Bad und WC bzw. in Einzel- und Doppelzimmern mit separaten Brauseräumen. Die Gäste werden gebeten, sich schriftlich oder telefonisch voranzumelden.  Nicht angemeldete Pensionsgäste werden bis 18:00 Uhr empfangen. Das Frühstück wird ab 7:30 Uhr im Café serviert.  
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Es gibt 8 Betten in Doppelzimmern mit Bad und WC bzw. in Einzel- und Doppelzimmern mit separaten Brauseräumen. Die Gäste werden gebeten, sich schriftlich oder telefonisch voranzumelden.  Nicht angemeldete Pensionsgäste werden bis 18:00 Uhr empfangen. Das Frühstück wird ab 8:00 Uhr im Café serviert.  
  
 
==Café==
 
==Café==
Das Café wurde [[1974]] von Familie Binder eröffnet<ref name="schild"></ref>. Kurt Binder hatte zuvor das [[Eckhaus am Neckartor|Café Neckartor]] geführt und die Einrichtung teilweise ins neue Café mitgenommen. Sie stammt noch original aus den 1950er oder 60er Jahren, was heute sehr selten geworden ist, und ist sehr gepflegt. <br>  
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Die Einrichtung stammt vermutlich noch original aus den 1950er oder frühen 60er Jahren, was heute sehr selten geworden ist, und ist sehr gepflegt. <br>  
Im Sommer stehen auch ein paar Außensitzplätze im Gärtle auf der Hofseite und vor dem Haus zur Verfügung. Drinnen wie draußen werden Kuchen und Torten, Kaffee und Tee sowie kleine Snacks serviert.  
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Im Sommer stehen auch ein paar Außensitzplätze auf der Hofseite und vor dem Haus zur Verfügung.  
  
"Den früheren Inhaber, Herrn Binder, sah man meist im weißen Mantel. Er hatte in Tübingen schon manche gastronomischen Projekte geführt und war auch als praktizierender Musikus wohlbekannt, die Kapelle Binder hatte einen legendären Ruf. Wenn man Klavierspiel hörte, war das Herr Binder..." <ref>[[Hans Schmid]]: ''Tübinger Kneipenführer, Gastronomiegeschichten'', 2001, S. 22 </ref>
 
 
==Quellen==
 
<references />
 
  
  
 
[[Kategorie:Hotel]] [[Kategorie:Café]] [[Kategorie:Gastronomie]] [[Kategorie:Tourismus]] [[Kategorie:Altstadt]]
 
[[Kategorie:Hotel]] [[Kategorie:Café]] [[Kategorie:Gastronomie]] [[Kategorie:Tourismus]] [[Kategorie:Altstadt]]

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