Café Musée
Das Café Musée ist ein mobiles Pop-Up-Café, das seit 4. Juni 2023 auf der Ostbastion von Schloss Hohentübingen beim Oberen Tor geöffnet hat. Die Betriebszeiten entsprechen den Öffnungszeiten des Schlossmuseums: Di-So 10-17 h, Do bis 19 h. Die Saison dauert jeweils von Anfang Juni bis Ende Oktober.
Nach dem steilen Aufstieg zum Schloss oder nach einem Besuch des Museums bietet sich in der warmen Jahreszeit hier eine Erfrischungspause an.
Klappbare Möbel (bis zu 10 Tische und 25 Stühle) werden von der Universität zur Verfügung gestellt. Verkauft wird aus einem Getränke- und Speisenwagen. Obligatorisch sind Kaffee und Kuchen, alkoholische Getränke sind vertraglich bisher nicht erlaubt.
In den ersten beiden Jahren waren die Inhaber des Geschäfts Tartes Cézanne in der Straße Am Stadtgraben 27 die Betreiber. Zu deren Angebot zählten auch französische Spezialitäten wie Croissants, Tartelettes, Pains au chocolat, Pains aux raisins und Quiches.
Nach einer neuen Ausschreibung durch das Amt Vermögen und Bau wird das Café 2025 durch einen Pfullinger Gastronom betrieben. Dieser will außer Kaffee, Kuchen und alkoholfreien Kaltgetränken auch salzige und süße Crêpes sowie Speiseeis anbieten. Geöffnet wird in diesem Jahr um den 20. Juni.
Weblinks[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
- unimuseum.uni-tuebingen.de/ Das Sommercafé auf dem Schloss, Flyer mit Menü (noch von Tartes Cezanne)
- Genussmomente vorm Schloss, swp.de 4.6.2023 (€)
- Museumscafé öffnet mit neuem Betreiber, swp.de 10.6.2025 (€)
