Brezel
Aus TUEpedia
Die Brezel ist ein klassisch geformtes Laugengebäck, das auch in Tübingen weit verbreitet ist und gerne gegessen wird - in vielen Variationen. Im Juni 2022 veranstaltete das Tagblatt ein Online-Umfrage auf seinen Social-Media-Kanälen Facebook und Instagram um herauszufinden, welcher Bäcker in Tübingen die besten Brezeln macht.[1] Das Ergebnis (die ersten drei): 1. Bäckerei Walker 2. Bäckerei Gehr 3. Bäckerei Lieb